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CERVEZA SAN EXPEDITO 

La cerveza que cura

(Cerveza szout con agua de Olmué)

Cuenta la historia que nuestro maestro cervecero sufrió mucho estudiando ingeniería, sobre todo con ramos como fundamentos de electrotecnia, física 120, Termodinámica, Probabilidades y Estadísticas, etc, etc. A tal punto que dudo mucho de su existencia en la carrera, ya que por más empeño que ponía nada le resultaba, hasta tuvo el apodo de “Nerd fracasado” y en el último certamen para aprobar la asignatura que daba por última oportunidad antes de su expulsión se nubló por completo y no entendió absolutamente nada de lo que se le preguntaba, ahí se acordó de las veces que salía a correr y de las tantas veces que pasaba por un mall religioso que había en Reñaca donde hay un santo, le pidió a ese santo que lo ayudara… al cabo de unos minutos se cortó la luz en la sala y se dio por suspendido el certamen.

Desde ahí que en caso de emergencia a recurrido a aquel santo, la última vez fue para sacar la patente de alcoholes, trámite que estaba tomando más de nueve meses y como manda se ofreció a volver al pueblo de Buchupureo que durante 16 años había dejado de ir.

Esta cerveza nace en honor a este santo, beba con moderación porque es la cerveza cura ;-)